 |
 |
 |
 |
| Торг на Востоке - дело тонкое | |||
Сиабский базар — крупнейший и старейший базар Самарканда. Площадь базара превышает семь гектаров. Сиабский базар расположен недалеко от мечети Биби-Ханым, некрополя Шахи Зинда и городища Афросиаб. Отсюда и происходит название «Сиаб».
Здание выстроено в форме купола, под которым находится несколько павильонов с большим количеством торговых рядов. Главный вход представляет собой тройную арку, выложенную синей майоликой.
Именно сюда, начиная с пяти утра, едут жители города за курагой, изюмом, миндалем, ароматными специями, сочными фруктами и овощами. Вас уговорят попробовать все это раньше, чем вы успеете усомниться в достоверности описания. Ханская роскошь – халаты и покрывала-сюзане, расшитые золотом, ковры, сотканные вручную – все перед вами.
Как известно, национальная кухня является одной из составляющих культуры любого народа. Узбеки, как никакой другой народ, ценят и уважают хлебные изделия, поэтому самаркандские лепешки считаются одними из самых лучших среди нескольких десятков видов узбекских лепешек. Их обязательно стоит попробовать. Существует поверье, что самаркандские лепешки получаются такими вкусными именно в самаркандских тандырах (печах), на земле, где чувствуешь сопричастность к великой истории узбекского народа.
Даже если провести на базаре целый день, этого будет недостаточно, чтобы охватить и запомнить все буйство красок, запахов, вкусов, возможностей пообщаться с самыми доброжелательными на свете людьми.
На территории базара и рядом с ним вы найдете чайхану на любой вкус, отведаете традиционные необыкновенно вкусные узбекские блюда и продолжите общение с самаркандцами.
Полезные ссылки:
Другие достопримечательности Самарканда
Город Самарканд
Туры включающие в себя посещение Самарканда
Однодневный тур в Самарканд
