История виноделия на территории современного Узбекистана уходит корнями в далекое прошлое. В краю, залитом солнцем, произрастают уникальные сорта винограда, богатые содержанием сахара и обладающие яркими вкусовыми качествами.
Строительство Самаркандского винного завода началось во второй половине XIX века с приездом русского предпринимателя винодела из царской России Дмитрия Филатова. Он, в поисках новых сортов винограда, приехал в солнечный край с целью создания винного завода, и запуска производства вина из местного винограда. Помимо местных сортов винограда Филатов выращивал адаптированные крымские и европейские винные сорта.
Уже через 4 года самаркандские вина стали завоевывать медали на международных выставках в Париже. Вскоре вино самаркандского завода стали поставлять к Императорскому двору Российской Империи.
Узнать об удивительной истории винного завода, о находке таинственного клада, а также продегустировать восточные вина и коньяки вы сможете посетив Музей вина Филатова при заводе Ховренко. Здесь же можно приобрести уникальный марочный бальзам «Самаркандский», сделанный из местных сортов винограда и настоянный на 28 травах Зарафшанской долины, марочный коньяк «Самарканд» и марочное вино «Гуля-кандоз», изготовляемое из сортов винограда, произрастающего только на самаркандской земле.
Адрес: Республика Узбекистан, Самаркандская область, г. Самарканд, ул. Кошгарий, 5
Тел: (+99866) 233 04 31, 233 07 07
Что еще посмотреть в Самарканде:
- Фабрика по производству шелковых ковров «Худжум»
- Ремесленное производство самаркандской шелковой бумаги в мастерской «Мерос».
- Долина Демонов или Плато Дьявола под Самаркандом.
